O Breakers existe desde 2003, quando um grupo de amigos da escola Duarte Magalhães, resolveram através de um cartolina, "brincar" de Futebol Americano. Na época com pouco conhecimento, foram descobrindo mais sobre o assunto. Até que no dia 13 de Março de 2003, decidiu-se treinar o esporte recentemente conhecido. Onde atrvés de contatos foram convidando cada vez mais pessoas a praticar o esporte.
No ano de 2006, juntamente com Florianópolis Istepos ( hoje São José Istepos), Joinville Panzers, Brusque Admirals e o Jaraguá Breakers, criaram a LCFA (Liga Catarinense de Futebol Americano).
No primeiro ano LFCA, o Breakers ainda sem muitas experiêcias, quebrou um tabú de 6 anos do Joinville Panzers sem levar um único ponto, e neste mesmo ano o atleta Tiago Dalcanale recebeu o troféu de Rookie do Ano.
No ano de 2008 o Breakers foi vice-campeão do SC BOWL III, e teve o melhor jogador de Defesa do Ano, André Saugo.